Le Grand Marché de vichy propose un évènement autour du goût et de la gastronomie à l’occasion de la traditionnelle semaine du goût, du 11 au 16 octobre 2022 de 9h à 13h. Ce rendez-vous annuel incontournable favorise les rencontres entre producteurs, commerçants du grand marché, chefs participants, professionnels des produits frais et le grand public pour sauvegarder la culture des patrimoines culinaires et le bien-manger.
Dégustation et vente de plat à emporter du 11 au 16 octobre 2021De 9h à 13h, les chefs régionaux comme : Christèle Charles avec Yoann (Restaurant Chez Mémère à Bellerives sur Allier), Marlène Chaussemy (La Table de Marlène à Vichy), Valentin Leclerc (Restaurant L’Opportun à Vichy), Christophe Vauthier (le N3) etc., Les élèves du Lycée Valéry Larbaud, Exoticca Vichy (traiteur, Epicerie, cave à vin) cuisineront pour vous, en direct, à partir des produits proposés par les producteurs et artisans du Grand Marché.
Ateliers du gout de 9h à 12h jeudi 13 octobre (complet)
Le Grand Marché et ses commerçants accueilleront les élèves des écoles de Vichy et alentours pour des dégustations et ateliers du Goût.
Maeva Levasseur et Marie-Ange Barbier , diététiciennes Interfel (Les fruits et légumes frais), seront présente pour animer 2 jeux :
Tout au long de la semaine, venez jouer et gagner des repas au restaurant, le livre de cuisine ou le cabas du Grand Marché, et bien d’autres cadeaux encore…
